ดร.อาภารัตน์  มหาขันธ์  รองผู้ว่าการวิจัยและพัฒนาด้านพัฒนาอย่างยั่งยืน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า  วว. โดยศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมหุ่นยนต์และเครื่องจักรกลอัตโนมัติ

ฟู้ดอินโนโพลิส สวทช. จับมือ ซันกรุ๊ป เปิดศูนย์วิจัยอาหารแห่งอนาคต และตั้งแล็บทดสอบทางประสาทสัมผัส พร้อมคลังข้อมูลวัตถุดิบหนุนวิจัยอาหารแห่งแรกของไทย

ชมความล้ำของโรงงานผลิตพืช Plant Factory เทรนด์การเพาะปลูกแห่งอนาคต ที่ช่วยลดข้อจำกัดเรื่องพื้นที่เพาะปลูก และปลูกพืชได้โดยไม่ต้องพึ่งฤดูกาล สามารถปลูกพืชสมุนไพรไร้สารตกค้าง เพื่อเป็นวัตถุดิบสำหรับสกัด “สารสำคัญมูลค่าสูง” ป้อนตลาดยา-อาหารเสริม-เวชสำอาง

“การทำวิจัยด้านเคมีอินทรีย์สังเคราะห์” เป็นพื้นฐานสำคัญของจุดเริ่มต้นในการพัฒนาระบบการสังเคราะห์ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เพื่อให้ได้กระบวนการเปลี่ยนสารประกอบอินทรีย์จากธรรมชาติ ไปสู่สารผลิตภัณฑ์อีกชนิดที่มีคุณสมบัติตามต้องการ และเหมาะสมในการนำไปใช้ประโยชน์